民國47年台灣大學為增進木材利用並配合生物資源暨農學院森林環境暨資源學系師生從事教學、實習、試驗研究及推廣提供良好設備及場所，於南投縣水里鄉永豐村購地2.5公頃，積極興建廠房及安裝製材機械，並於民國49 年完成⌈製材工廠⌋之設置。民國52年設立木器家具製造工廠，將名稱變更為「木材利用實習工廠」。為強化教學、研究及推廣功能，於民國98年成立「木材利用暨產品展示中心」展示竹木集成材製品、各種室內裝修材料、家具及生活用品。於民國102年成立「木材利用教學推廣中心」，包含教室、木工DIY區、木材標本室、木材榫接及分等模式樣品展示間、雷射雕刻及CNC作業區等。

業務內容

1.配合學生校外實習場所及課程協助。
2.提供本處各級研究人員之試驗、研究、材料、設備暨技術之支援。
3.臺灣大學木作工程及家具製作維修等。
4.設計及研發各種竹木製品。營運內容包括:製材、防腐、人工乾燥、家具木工、集成材加工、CNC加工、雷射雕刻、塗裝及住房服務。